Ritorna AperiCarbon, una rassegna interamente dedicata alla divulgazione scientifica, dove agricoltori, tecnici e ricercatori affronteranno, in maniera costruttiva, di fronte ad un aperitivo, le sfide dell’agricoltura moderna e offriranno gli spunti, le idee, le esperienze per un cambio di paradigma verso l’agricoltura rigenerativa.
Ti aspetto al secondo AperiCarbon, l’aperitivo scientifico che si terrà Giovedì 15 Febbraio presso ristorante Corte San Carlo (dalle 10 alle 12), dove parleremo di valorizzazione di reflui zootecnici e digestato sui cereali autunno vernini.